Jeg tror, at det afhænger af den rejsendes nationalitet. Det visum, som der i givet fald skal søges, vil være et "airport transit visa". Jeg har googlet mig frem til nedenstående hjemmeside, hvor man kan finde en liste over hvilke nationaliteter, der skal have "airport transit visa" i alle schengenlandene. Den svarer nogenlunde til den danske liste over asyllande.
http://www.immihelp.com/visas/schengenv ... tions.html
Bemærk at "airport transit" og "short term stay" er to forskellige ting. Visum til "short term stay" kræves, så vidt jeg kan se, af alle de visumpligtige nationaliteter, men er kun nødvendig, hvis man ønsker at forlade lufthavnen for f.eks. at overnatte på hotel. I princippet er det vel et ganske almindeligt visum, hvor man bare nøjes med at søge for f.eks. 2 dage i stedet for 21 eller 90.
Det er jo meget vidtgående at besvære en rejsende med at skulle søge om visum alene fordi, vedkommende skal opholde sig nogle timer i en lufthavn. Så derfor giver det god mening, at man kun stiller dette krav over for nationaliteter, som man er bekymrede for kunne finde på at benytte deres ophold i lufthavnen til at søge om asyl.
Hvis en person fra et asylland befinder sig i Kastrup Lufthavn, fordi personen rejser på en flybillet, som indebærer flyskift i Kastrup, er Danmark således forpligtet til som "første sikre land" at behandle en evt. ansøgning om asyl fra vedkommende.
Og den situation vil Danmark såvel som andre shengenlande gerne undgå. Manglende udstedelse af visum er således det værktøj, som landene primært anvender for at forhindre potentielle asylansøgere i at nå frem til det pågældende lands territorium og dermed opnå en rettighed til at få behandlet en ansøgning om asyl.
NB: Jeg kan på ingen måde garantere for korrektheden af informationen på den hjemmeside, som jeg linker til, så betragt den alene som vejledende. Den konkrete rejsende bør i tvivlstilfælde kontakte ambassaden for det schengenland, som der flyves transit via, for at undersøge, om der kræves "airport transit visa" eller ej. Altså den tyske ambassade, hvis der flyves via Frankfurt.
Men drejer det sig om din thailandske kone, så tvivler jeg meget på, at Tyskland vil stille hende over for et sådant krav, da Thailand jo ikke er noget asylland.